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百來達酒莊
Braida

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百來達酒莊 Braida


Braida 酒莊 braida winery

Braida – 百來達酒莊
專營生產
意大利 旗艦葡萄酒莊

 

追求完美 | 獲獎無數 | 五星酒店VIP指定系列

 

酒莊位置

Braida 位於意大利Asti Piedmont (阿斯蒂-皮蒙埃特區),它的葡萄園分別集中於 Monferrato (蒙費拉托) 和 Langhe (朗格 – 是一個多山的地區) 的市鎮。

Braida 總共有五個葡萄園,其中三個分佈在Monferrato的Rocchetta Tanaro (羅凱塔塔納羅)、Castelnuovo Calcea及Costiglione d’Asti的小鎮。其餘的分佈在Langhe的Mango (芒果)及 Trezzo Tinella。Braida的年產量是每年生產約30萬支葡萄酒。

皮埃蒙特 Piedmont

 

Braida 酒莊故事

Braida 的酒莊創辦人Giuseppe Bologna是一位熱愛 “拳球” (皮埃蒙特區的傳統運動) 的高手,他曾經羸取拳球總冠軍,因此被人取綽號為Braida。 Giuseppe Bologna 除了是一個車夫之外,也很喜歡釀製Barbera葡萄酒。他的兒子Giacomo Bologna 不但繼承了父親的葡萄園和綽號,更繼承了父親對土地和葡萄的熱情。Giacomo Bologna 將這份熱情傳給了他的妻子(Anna)和他的兒女 (Raffaella 和Beppe)。

隨著Giacomo Bologna的離逝,Anna與一對兒女為繼續實現丈夫的夢想,努力把酒莊經營下去。面對經營的困難,Raffaella 和Beppe用了2-3年的時間不斷尋找適合的葡萄釀製優質的葡萄酒。在一次的偶然下,Beppe穿上BRAIDA的衣服再次尋訪葡萄園時,被其中的葡萄園莊主注意到他的衣服。在傾談下發現Beppe的爺爺就是當年一起打拳球的敵友。因為這個緣份,莊主答應Beppe往後所有優質的葡萄都可以給予Beppe 優先選取。因此BRAIDA往後的葡萄都能得到最佳保證。

barbera紅酒 barbera wine

皮埃蒙特葡萄酒 piedmont wine

Braida 酒莊簡介

Braida 在1961年創立,酒莊創辦人Giuseppe Bologna喜愛葡萄,並種植了超級Barbera(巴貝拉)。他把葡萄放在法國橡木桶內發酵,釀造優質的葡萄酒,成功和意外地產生了著名的Bricco dell’Uccellone。Bricco dell’Uccellone是 BRAIDA 的旗艦葡萄酒,是現在意大利最著名的葡萄酒之一。Braida 是一間追求完美的酒莊,獲獎無數,現在深圳喜來登Shareton Hotel 都有銷售Braida 的葡萄酒。
 

整個 Piedmont 產區資料

葡萄園面積:

57,487公頃

葡萄品種:

白葡萄品種包括 Moscato、Cortese、Arneis、Erbaluce、Favorita、Chardonnay

紅葡萄品種包括 Barbera、Dolcetto、Freisa、Braccheto、Bonarda、Cabernet Sauvignon、Nebbiolo、Grignolino、Merlot、Pinot Nero。

推薦年份:

1990年、1995年、1996年、1997年、1998年、1999年、2000年、2001年、2004年、2006年

DOCG&DOC:

16個docg,44個doc。

產區產量:

34,050萬升,30%為白葡萄酒,70%為紅葡萄酒;其中55.8%為DOC級。

範圍:

西北部與法國、Valle d''Aosta產區和瑞士相鄰,南鄰Liguria,東鄰Lombardy產區。

氣候:

冬季寒冷,雨水充沛,夏季溫暖乾燥,秋季多霧。

土壤:

主要為多石的​​火山岩和黏土泥灰土。

主要產酒區:

Alba、Asti、Barbaresco、Barolo、Castiglione Falletto、Gavi、La Morra、Monforte d''Alba、Neive、Serralunga d''Alba
 


意大利紅酒 italian red wine

主要葡萄酒 Featured Wines

Bricco dell’Uccellone

DOC Barbera (14.5° alc/vol)

La Monella

DOC Barbera (12.5° alc/vol)

Brachetto d’Acqui

DOCG Brachetto (5.5°alc/vol)

Vigna Senza Nome

DOCG Moscato (5.5° alc/vol)

Grignolino d’Asti

DOC Grignolino (12.5° alc/vol)

Il Bacialè

DOC Barbera, P.Nero,Cab.S,Merlot- (13.5° alc/vol)

Montebruna

DOC Barbera (13.5° alc/vol)

Ai Suma

DOC Barbera (15° alc/vol)

Bricco della Bigotta

DOC Barbera (14° alc/vol)

Dolcetto d’Alba Serra dei Fiori

DOC Dolcetto (12.5° alc/vol)


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